Soupe de Poissons "Maison" et ses croûtons dorés, Rouille et Fromage de meule Homemade Fish soup, rouille Sauce, Cheese & Croutons ~ ~ ~ ~
Entrée du Jour
Starter of the Day
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Oeuf Parfait, Crémeux de Potimarron, Tuile de Jambon sec et Magret fumé par nos soins,
quelques feuilles de Mâche et Vinaigrette au Soja
Slow cooked Egg, creamed Pumpkin, smoked Ham Tuile, and our home somked Duck,
Salad and Soya Vinaigrette ~ ~ ~ ~
PLATS
Viande du jour Meat of the day ~ ~ ~ ~
Poisson du Jour Fish of the Day ~ ~ ~ ~
* Supp. Assiette de 3 Fromages affinés 6€
* Between courses add a cheese plate for 6€
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DESSERTS
Far Breton aux Pommes et sa Glace Sarrasin 'Breton Far ' from our Grand-Mother’s recipe with Buckwheat Ice Cream ~ ~ ~ ~
Déclinaison de Glaces & Sorbets "Maison" suppl. Chantilly ou Sauce Chocolat : 0.50 € Homemade Sorbets & Ice Cream suppl. Chantilly Cream or Chocolate sauce : 0.50 € ~ ~ ~ ~
Dessert du jour Dessert of the day
*Formule Midi (Entrée+ Plat ou Plat+Dessert) à 25.90 € - hors Dimanche et Jours Fériés
Au Choix dans le Menu Bistro
*Lunchtime Formula 2 plates in the Menu Bistro at the rate of 25.90 €
Available everyday apart from bank holidays & Sundays
Poisson du Marché ou Blanc de Volaille rôti, Frites ou Légumes du jour ou Pâtes
Today's Fish or Chicken Breast or Mussles, Vegetables of the day or Homemade French Fries or Pasta
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Coupe Glacée (2 boules) ou Mousse au Chocolat
Homemade Ice Cream or Homemade Chocolate Mousse
Menu disponible pour enfant de moins de 12 ans
Available menu for children under 12 years old
Les fruits de mer sont disponibles uniquement sur commande au préalable
Notre Carte
En ce moment
Suggestion du jour Sole Meunière, Pommes de Terre Grenailles et Pousses d'Épinard
39.50 €
Dessert du jour Panna Cotta Abricot
10.0€
Pour commencer
Entrée du Jour
15.90 €
Soupe de Poissons et ses Croûtons dorés, Rouille et Fromage de Meule
13.90 €
Foie Gras de Canard à la Vanille, Brioche à l'ail noir, Chutney de Poire & Amande au Vinaigre de Cidre
23.90 €
"St Jacques, Crumble Blé Noir & Noix, Condiment Prune, Crémeux de Topinambour" fumé au Bois de Hêtre (à la minute)
24.90 €
Tourteau ou Araignée Mayonnaise
25.00 €
Oeuf Parfait, Crémeux de Potimarron, Tuile de Jambon sec et Magret fumé par nos soins, quelques feuilles de Mâche et Vinaigrette au Soja
18.90€
Bigorneaux ou Bulots
13 €
L'eau
Poisson du Jour
20.90 €
Lotte confite, Risotto crémeux aux Poireaux & Lard, zestes de Citron noir et Ecume Clémentine
26.90 €
Sole Meunière, Pommes de Terre Grenailles et Pousses d'Épinards
39.50 €
Langouste ou Homard En Bellevue, sur réservation
Plateau de Fruits de Mer pour 1 personne 6 huitres creuses de Bretagne, Bigorneaux, 1/2 Tourteau ou Araignée mayonnaise, Coquillages, Langoustines du Guilvinec
53 €
Plateau de Fruits de Mer Royal pour 2 personnes 12 Huitres creuses de Bretagne, crevettes roses,Coquillages, Bigorneaux, Tourteau ou Araignée Mayonnaise, Langoustines du Guilvinec, Langouste ou Homard Breton en supplément
105 €
Assiette de Fruits de Mer
29 €
Homard Breton Grillé à l'Estragon
Selon cours du moment
Langouste Rouge du Vivier grillée à l'Estragon
Selon cours du moment
9 Huitres Creuses de Bretagne
16 €
Assiette de Langoustines (100g) et 1/2 Tourteau ou Araignée Mayonnaise (sur réservation minimum 24h à l'avance)
26.90 €
Langoustines Mayonnaise (300g)
28 €
Bigorneaux ou Bulots
13 €
La terre
Filet de Boeuf à la plancha (race selon arrivage), fumé au Lambig, Céleri Rave en Purée & Chips, Truffe Noire et Croustillant aux Champignons
31.30 €
Balade au Jardin, Notre Délice Vegetarien
18.90 €
Viande du Jour
20.90 €
Fromage
Plateau de Fromages
14.90 €
Dessert
Déclinaison de Glaces & Sorbets Maison
10.50 €
Kouign Amann et sa Glace Vanille
11.50 €
Autour des agrumes, Guimauve Clémentine & son Pain d'Epices
13.50 €
Notre "Forêt Noire" avec sa Glace Fruits Rouges
13.90 €
Café Gourmand
14.50 €
Far Breton de nos Grands-Mères aux Pruneaux et sa Glace Sarrasin
9.00 €
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Notre restaurant
Chers clients,
Notre restaurant Le Quai des saveurs est ouvert !
(sauf fermeture hebdomadaire, nous consulter)
*En basse saison: Fruits de Mer - sur commande.
Réservez votre table sur notre site ou par téléphone au 02 98 27 93 06
